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Arroz Branco

Ingredientes

- 1 copo de arroz

- 1 dente de alho

- azeite qb

- sal qb

Preparação

Coloca-se o alho num tacho com azeite e vai ao lume. Quando o azeite estiver quente coloca-se o arroz e com uma colher de pau envolve-se o arroz no azeite. Agora coloca-se uma medida e meia de água(com o copo que se colocou o arroz), e mexe-se. Coloca-se o sal e volta-se a mexer. Tapa-se o tacho e quando levantar fervura coloca-se o lume nos minimos. Passados 8 minutos desliga-se o lume, aguarda-se um pouco e esta pronto a servir.

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