Quiche de Legumes
Submetido por pitadinha em Qui, 28/02/2013 - 17:50Nesta receita podemos utilizar outros legumes.
Eu prefiro fazer com massa folhada.
Ingredientes
- massa quebrada ou massa folhada
- 250 g de feijão verde
Nesta receita podemos utilizar outros legumes.
Eu prefiro fazer com massa folhada.
Ingredientes
- massa quebrada ou massa folhada
- 250 g de feijão verde
Um dos pilares da panificação e da confeitaria mundial, a massa folhada é uma massa feita basicamente de farinha de trigo, água gelada, sal e, às vezes, açúcar e ovos.
Para quem pensa que é muito difícil fazer massa folhada, posso dizer que quem o diz está enganado.
Já o fiz várias vezes, e é fácil e fica muito boa.
Experimente, pode congelar com o peso que desejar.
Ingredientes
- 1 kg de farinha s/ fermento
Todos já comemos pasteis de nata. Mas estes posso dizer que estavam deliciosos, foram feitos cá em casa com ajuda dos meus ajudantes particulares e por isso estamos todos de parabéns. A massa folhada também é caseira, depois coloco a receita.
Experimentem esta receita fica muito bom.
Quem é que passa por Aveiro e não prova os ovos moles?
Não dá para resistir são uma delicia de tentação.
Ingredientes
- 500g de farinha
- 3 ovos
- 1,5dl de sumo de laranja
- 1dl de azeite
- 50g de margarina
- óleo qb
- açúcar para polvilhar qb
- sal qb
- canela em pó qb
Ingredientes
- 3 ovos
- 500 gr cenoura
- 250 gr farinha sem fermento
- 1 laranja raspa
- 50 ml de leite morno
- 25 gr fermento de padeiro
- Óleo qb
- Sal qb
- Açúcar qb
- Canela em Pó qb
Preparação
Descasque as cenouras leve-as a cozer em água temperada com pouco sal cortadas aos pedacinhos. Depois escorra e triture.
Ingredientes
- 1 embalagem de massa quebrada ou folhada (ou ver receita)
- 1 cebola
- 4 colheres de sopa de azeite
- 500 gr de espinafres
- 4 ovos
- 1 embalagem de natas ou molho bechamel
- 1 embalagem de queijo mozzarela
Ingredientes
- 1 dl de vinho do Porto
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de bolacha Maria
- 2 pacotes de natas
- 4 gemas
- 5 claras
- 5 colheres de açúcar
Preparação
Numa taça desfaz-se as bolachas.
Ingredientes
- 100 soja fina
- 1 cebola
- 2 alhos
- 1 lata de cogumelos ou uma embalagem de cogumelos frescos
- 1 cenoura ralada
- polpa de tomate qb
- piri piri liquido qb
- vinho branco qb