Ingredientes
- Meia cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 250g de seitan
- 3 salsichas vegetarianas
- 1 copo de arroz
- Cogumelos qb
- Oregãos qb
- Azeite qb
- Sal qb
Preparação
Coloca-se a cebola, o alho e o azeite no fundo de um tacho e leva-se ao lume, de seguida corta-se as salsichas em rodelas e o seitan em pedacinhos para o tacho e junta-se os cogumelos e mexe-se um pouco. Junta-se os oregãos e o copo de arroz e volta-se a mexer, em seguida junta-se 2 copos de água (que pode ser a medida do copo de arroz), e o sal e mexe-se novamente.
Tapa-se o tacho e quando levantar fervura baixa-se o lume para os mínimos, sem destapar.
Passado 8 minutos desliga-se o lume, aguarda-se um pouco. Está pronto a servir!
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