Historia dos Ovos Moles de Aveiro
Submetido por pitadinha em Qui, 10/01/2013 - 20:00
Quem é que passa por Aveiro e não prova os ovos moles?
Não dá para resistir são uma delicia de tentação.
Banana Frita
Submetido por pitadinha em Dom, 22/04/2012 - 09:00
Ingredientes
- Óleo para fritar
- 1 ovo (grande)
- uma pitada de sal
- 175ml de água
- 55g de farinha com fermento
- 2 colheres de sopa com canela em pó
- 55g açúcar em pó
- 8 bananas descascadas
Preparação
Descascar as bananas e reservar.
Gelado Frito
Submetido por pitadinha em Qua, 18/04/2012 - 09:00
Ingredientes
- 1 colher (sopa) bem cheia de farinha maisena
- 3 colheres (sopa) de corn flakes
- 3 ovos - 300 grs de miolo de noz (ou amêndoas peladas e moídas)
- 500 grs de gelado de baunilha
- cerejas em calda qb
Molho de chocolate
Delicia de Nata e Bolacha
Submetido por pitadinha em Seg, 16/04/2012 - 09:00Ingredientes
- 1 dl de vinho do Porto
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de bolacha Maria
- 2 pacotes de natas
- 4 gemas
- 5 claras
- 5 colheres de açúcar
Preparação
Numa taça desfaz-se as bolachas.
Ananás Frito
Submetido por pitadinha em Qui, 12/04/2012 - 11:52
Ingredientes
- Óleo para fritar
- 1 ovo (grande)
- uma pitada de sal
- 175ml de água
- 55g de farinha com fermento
- 2 colheres de sopa com canela em pó
- 55g açúcar em pó
- 1 ananás descascado e cortado em rodelas
Preparação
Marmelada da Ana
Submetido por pitadinha em Ter, 25/10/2011 - 17:23Todos os anos compro uma grande quantidade de marmelos aqui na Praça de Santa Cruz, na banca da Zélia.
Faço marmelada para o ano inteiro e ainda ofereça a amigos e familiares.
Das cascas e caroços faço geleia.
Ingredientes
- 1kg de marmelos descascados
- 500g de frutose ou açúcar
- 100ml de água
Preparação
Lavam-se muito bem os marmelos. De seguida cortam-se em quartos e descasca-se e tira-se o caroço.
Maçã Frita
Submetido por pitadinha em Dom, 09/10/2011 - 10:00
Ingredientes
- óleo para fritar
- 1 ovo (grande)
- uma pitada de sal
- 175ml de água
- 55g de farinha com fermento
- 2 colheres de sopa com canela em pó
- 55g açúcar em pó
- 4 maçãs descascadas e cortadas em rodelas
Preparação
Bolo Brigadeirão
Submetido por pitadinha em Sex, 26/08/2011 - 09:00
Ingredientes
- 5 ovos
- 250g de açúcar
- 200g de chocolate em tablete para culinária
- 100g de manteiga
- 200g de farinha
- 2 dl de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal fino
Arroz Doce
Submetido por pitadinha em Seg, 22/08/2011 - 09:00
Este posso dizer que é o meu doce de colher preferido, e quando estou na casa da minha sogra peço sempre para ela me fazer o gostinho.
Não conheço Arroz Doce melhor que o dela.
Beijinho D.Alice.
Ingredientes
- 1 caneca de arroz
- 1 litro de água
- 1 litro de leite quente
- 50g de manteiga
Bolo Brigadeiro
Submetido por pitadinha em Dom, 21/08/2011 - 01:33
Ingredientes
- 5 ovos
- 2 canecas de açúcar
- 2 canecas de farinha
- 1 caneca de óleo
- 1caneca de água quente
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
- 1 lata de leite condensado
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