Canapés

Ingredientes

- 150 g azeite

- 50 g queijo parmesão

- 1 dente de alho

- 30 g pinhões ou amêndoas

- 80 g folha de manjericão

- Sal qb

Preparação

Ingredientes

- 1 gema

- 1,5 dl óleo vegetal

- 1 colher de chá de sal fino

- pimenta preta qb

- 1 colher de chá de mostarda

- 1 colher de sobremesa de sumo limão ou de vinagre branco

- 1 colher de sopa de água fervente

Preparação