Ingredientes
- 1 pacote de letrinhas (170g)
- Sal marinho qb
- Azeite qb
- Água (1l, depois adicionar conforme necessidade)
Preparação
Coloca-se 1l de água numa panela e junta-se o sal e o azeite. Quem desejar adicionar outros elementos, como tofu por exemplo, deve fazê-lo neste momento. Leva-se a ferver ao lume.
Quando a água estiver a ferver junta-se as massinhas, lentamente e aos bocadinhos pois a água 'sobe' ao colocar as massinhas.
Deixar cozer durante aproximadamente 10 minutos.
Depois de cozidas pode servir. ( para quem gostar pode sempre juntar cebola, salsa, cenoura, etc...)
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