Cuscus Simples

Ingredientes

- 1 copo de cuscus

- 1 copo de água

- manteiga ou margarina qb

- sal qb

Preparação

Coloca-se o copo de água num tacho e um pouco de sal, tapa-se o tacho e coloca-se ao lume. Após a água ferver coloca-se o copo de cuscus já com o lume desligado. Volta-se a tapar o tacho por 5 minutos. Findos os 5 minutos destapa-se e com um garfo desfaz-se a massa e vai-se juntando a manteiga. Quando os cuscus estiverem soltinhos está pronto a servir.