- massa para quiche (ver receita)
- 1 frasco de salsichas vegetarianas
- cogumelos qb
- milho doce qb
- 1 pacote de molho bechamel ou de natas
- 5 ovos
- sal qb
- pimenta qb
- noz-moscada qb
Preparação
Estende-se a massa e forra-se com ela uma forma para tarte de fundo móvel previamente untada e enfarinhada. Pica-se a massa com um garfo e leva-se ao forno pré aquecido a 200 graus por 15 minutos.
Distribui-se as salsichas cortadas em rodelinhas, os cogumelos e o milho pelo fundo da massa que esteve no forno. Mistura-se os ovos com o bechamel e tempera-se com sal, pimenta e noz-moscada.
Deita-se o creme de bechamel na forma e polvilha-se com o queijo ralado, e coloca-se no forno pré aquecido a 200 graus por 30 minutos ou até estar cozida. No final é só retirar da forma e comer quente ou fria.
Adicionar novo comentário