Massas

Ingredientes

- base cuscus (receita)

- 250g de rebentos de soja

- cogumelos qb

- 6 ovos

- sal de ervas qb

- pimenta qb

- alho em pó qb

Ingredientes

- 1 copo de cuscus

- 1 copo de água

- manteiga ou margarina qb

- sal qb

Preparação

Coloca-se o copo de água num tacho e um pouco de sal, tapa-se o tacho e coloca-se ao lume. Após a água ferver coloca-se o copo de cuscus já com o lume desligado. Volta-se a tapar o tacho por 5 minutos. Findos os 5 minutos destapa-se e com um garfo desfaz-se a massa e vai-se juntando a manteiga. Quando os cuscus estiverem soltinhos está pronto a servir.

Ingredientes

- massa para pizza

- 1 manga

- 1 ananás

- 3 bananas

- 2 quivis

- queijo mozzarella qb

- polpa de tomate ou tomates bem maduros qb

- oregãos qb

- azeitonas qb

Preparação

Ingredientes

- 1 lata de feijão vermelho

- 1 enchido de seitan

- 100g soja fina

- 1 cebola

- 3 Dentes de alho picados

- 1 colher se sobremesa de cominhos

-  polpa de tomate qb

- 1 chávena de vinho tinto

- 1 ramo de coentros

- 1 vagem de piri-piri

Ingredientes

- 400g de farinha sem fermento

- 20g de fermento de padeiro

- 10g de sal

- água qb

- 2 colheres de sopa de azeite

Preparação

Ingredientes

- 250g de trigo para Kibe

- 200g de enchido de seitan

- 1 cebola

- 3 dentes de alho

- 2 ovo

- 1 colher de sopa sal

- Pimenta qb

Preparação

Ingredientes

- 250g de trigo para Kibe

- 200g de espinafres

- 1 cebola

- 3 dentes de alho

- 4 colheres de farinha de trigo s/ fermento

- 1 ovo

- 1 colher de sopa sal

- Pimenta qb

Ingredientes

- 1 Cebola media

- 3 Dentes de alho

- Meio pimento

- Massa Fusillis (250g)

- Grão de Bico

- Alga Arame qb

- Alga Kambu qb (cortada aos pedaços pequenos)

- Alga Hiziki qb